Tuesday, February 22, 2005

新年

屈指一算,原來已經在美國渡過了五個農曆新年。 

人在愛城,一個極普通的大學鎮,雖然沒什麼新年氣氛可言,但留學生可做的卻不少。香港、越南、馬來西亞和中國同學會都分別有慶祝活動。當然還有在年初一和朋友說新年快樂和吃團年飯。 

是年最出色祝賀說話獎應歸於祖:「祝主將你的福杯盛的滿滿。」將耶穌基督的祝福添上了中國賀年特色,一絕。 

上週末到肥信家吃飯,菜色多的像滿漢全席。這位愛城首席伙頭將軍,聽說從星期三開始便編寫團年飯的菜譜。 

不忍心見他那麼辛苦,跟他說:「不如吃火鍋,比較簡單。」 

他說:「咩?團年飯哩,不應是吃火鍋嘛,傳統點喇。」帶半新加坡口音的他,對煮食有一份執著。 

星期六開始到市場買材料,晚上便開始準備。他們全家總動員一起動工,森和香蕉負責收拾打掃,肥信和彥彥做菜。整整兩日,大家一面做、一面唱歌,從「原來你什麼都不想要」唱到「是我沒有 陪在你身邊當你寂寞時候」,好不熱鬧。 

肥肥、海倫和海移途中加入。海移聽「我不難過」聽得悶大叫:「喂,你們唱夠了沒?換歌吧。」但我們仍舊在唱我不難過… 

八時左右,寶姐一家三口、沙津、朱仔糖果、麥蘭大和國勝兩口子一一到場,開始吃飯。菜色太多,不能盡錄。當中最特別的為地道肉骨茶、唐式豬手和惠彥的羅漢「齊」。甜品時間,有保羅送上的壓軸芝士工廠高達快巧克力芝士蛋糕和花生湯圓。肥信有心,對波仔說:「喂,這個請你吃囉。」他為波仔特製了陽具型湯圓一顆,栩栩如生。 

就是這樣,大家一起吃飯,嘻嘻哈哈又過了一個新年。 

來自大家庭的留學生都不喜歡美國寧靜的生活。無論如何,過時過節,還是一起慶祝較熱鬧。

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