舊照片

做交換生時，不知相片的用途，只帶了幾張和家人、朋友的合照，用來讓寄宿家庭看看我香港的生活。誰知，不開心的時候，想拿它們來看，才發覺照片不夠用。 

好了，到大學，我不但有備而「去」，而且把心一橫，將僅有的幾張照片都帶過來，有中二時的班相啦、中四五的旅行啦、活剖老鼠啦、溜冰啦… 

留美後，又拍了一些。當中最愛的非去年到狄士尼旅行的相莫屬。小慈看著照片，說：「從沒見過你笑的那麼開心。」還有一套是在宿舍玩橙皮，很有趣，看過都會會心微笑。 

有沒有想過這些舊照對留學生有多重要？我一不開心，第一時間便是看舊照。這是最快的「充電」方法，十幾分鐘，整個人又開心過來。既不用錢、也不用靠別人，在自己房中就可以辦到。多好！ 

聽過楊千嬅的照相本子嗎？當中有幾句：「…如何流淚叫囂，到最後一一沖漂，相片記載只歡笑…」真是句句到肉。（可惜的是用了個仿日文的歌名，唉，敗筆）

有備無患

赴美後，改變得最快的應該是付款的方法－支票。 

用支票在美國十分流行，不僅在付帳單的時候可以用，平時到超市也可以用。因此，每個地方都有一個空間讓你寫支票，方便得很。在一間叫「窩媽」大型連鎖店裡，若你選擇用支票付費，它們的收銀機可以幫你將銀碼印在支票上－天堂。 

最麻煩的是要記下每張支票的費用，每次寫完一張，便要做加減乘除。這樣，帳戶才不容易透支。 

忘記了其中一張的銀碼…又該怎麼辦？若你的戶口還有錢，那要謝天謝地。沒有的話，你除了要付回支票本身的銀碼外，還要另付二十元「彈票費」。吹脹！ 

銀行有見及此，推出了一些支票卡。它們有點像信用卡，但是每次付款前，電腦都會檢查你的戶口有沒有錢。沒有嗎？對不起，不可以用。 

在下測試過這個情況。售貨員對我說：「先生，不好意思，你的支票卡有一點問題，不可以通過。」 

我想：牛屎。幸好，有帶支票簿，說：「沒關係，我有支票。」 

這叫做，有備無患。

猩猩

和人類外表最相似的動物，非猩猩莫屬。 

昨晚讀了一篇稿，講述有關美國的閱讀風氣。有一段是這樣的：一隻世界知名的猩猩－高高，已經認得二千多個英文字，懂得讀一些兒童圖書了。稿中還說牠還想學寫字呢！ 

有沒有想過一隻猩猩也可以讀書？雖然讀的只是兒童書籍，但，有朝一日，牠一定可以寫出和人類一模一樣的書。想想：哪一個人不是在小時候讀過兒童圖書？經過不斷學習，不只限於人類，所有的生物都會變得成熟。 

一個跟牠用手語溝通的管理員說（我想那名管理員應該是科學家）：「在牠睡覺前，我會跟牠一起看書。」原來高高跟我們一樣，都喜歡在睡前讀書。 

「想入睡時，高高會將牠喜愛的書和洋娃娃放進一個籃子裡。」嘩！猩猩都有床頭櫃！那麼，人類的床頭櫃又是誰發明的呢？可能是一個愛讀書的人吧。 

「有一次，我跟牠說：『你是個天才！』牠回答：『不，我只是一隻猩猩。』」呵，這頭猩猩，很有幽默感。

兌換

美金和港幣的匯率，還是七點七左右。謝天謝地，不用時常留意財政新聞。四姨說過：「若你想快點適應生活，請不要在買東西時對銀碼『兌換』。」 

昨日到百貨公司買東西，看到手提唱片機一部，五十多元，對自己說：挺便宜的。 

再跟朋友說：「喂，這個挺便宜呀，只是五十元。」 

朋友答：「讓我看看…哎呀，這些沒牌子的唱片機，香港多的是，這裡太貴了！」 

記得剛到美國，買東西的時候，都會用港元計算。什麼意思？即是當你看到價錢牌的時候，會將美元變為港幣（將價錢乘八），再去想那件貨物是否值得買。 

我個人認為這種方法對克制自己用錢極為有效。想想：美國一套ＤＶＤ是十多元，港幣則約一百六十左右；而一隻ＶＣＤ不過是二十元港幣…這樣，你便不會買那套ＤＶＤ。（注：美國沒有ＶＣＤ產品） 

若你想開心的話，請放心的去買東西：「十多元！我的天，那麼便宜！香港要百多元呢！」 

誰說錢不一定可以買一點點的開心呢？ 

不過，開心的時候不可以太長。開心的太久，結帳時便會面有難色。小心呀，施主。

音樂電視

美國有一個電視台，叫音樂電視（洋：ＭＴＶ）。整天不是播流行音樂，就是一些年輕人喜歡看的節目。 

對於它播放的音樂，我不敢致評。對音樂的認識不足，說了也沒有說服力。讓我談談它的節目吧。 

它有好些節目做得不錯，如「明星的家」：介紹明星的家居、「綠．湯姆」：看湯姆如何出醜、「約翰的屁股」：看別人如何做出古怪的動作、「驚魂」：幾個參賽者要在一個被鬼怪侵占了的地方做一些招魂的舉動。 

「綠」的節目雖然好笑，但無聊的不可以再無聊，每次只可以看半個小時。「約」則好看的多，可以和香港的「乜太」相提並論。「驚魂」是在下的至愛，連我自己也會被它嚇倒。不過不知道是什麼原因，沒有再播放了。 

Ｋ少很愛看那些音樂錄影帶。有一次，我問他：「你為何這麼愛看ＭＴＶ？」

他頭也不回，一邊繼續看著電視，一邊說：「好看嘛…」 

如看美女一樣，有很多東西，都不能解釋的，是不是？

有線電視

香港有線電視的水準，我個人覺得是不錯的：因為有即時更新的新聞報導。電視最主要的功能不是娛樂呀！ 

話雖如此，電視帶給我們的娛樂，卻是不可置疑的。你想想：沒有電視的生活怎麼過？別跟我說有互聯網就可以生存，我試過，不成的。 

美國的有線電視呢？其實和香港的差不多，除了沒有中文字幕。有名的新聞台，如ＣＮＮ、ＡＢＣ都有。國家地理、旅遊、天氣、「發現」等頻道都有。多采多姿呢！ 

世界杯其間，因為美國本土基本上沒有足球熱，所以一般的無線電視台都沒有直播世界杯。室友有見及此，說：「不如申請個有線電視，一個月，看看怎樣？」 

也好，沒有了世界杯，很難和香港的朋友溝通。如是這樣，安裝過解碼器後，終於可以看世界杯。 

西門、哥非等說：「星期六到你家看球賽。」太好了，多些人一起看，熱鬧得多。 

除了世界杯，還有我最喜愛的百萬富翁、「亞莉麥杯」，當然還有老友鬼鬼。生活從此便多采多姿。 

這墮落的生活，叫「先娛己」。「後娛人」呢？每個人都娛了自己的話，又可用別人去娛他？ 

可惜，今個月的生活費會增加二十元正。墮落的事，總會有代價。是不是？

薄餅

懶得做菜，差不多每個星期叫一次薄餅。 

香港的必勝客，意粉、焗飯的味道是沒話說的，特別是雞皇飯和白雞意，簡直一流。但其薄餅的質素卻是不敢恭維：有點焦黑的邊、只有茄醬而不夠芝士的內涵，唉，必勝客的「必勝」做得不好，不如改名叫「意粉客」。 

美國的薄餅店的主菜，一定是薄餅。何解？因為美國的意粉屋只做意粉，不做薄餅，既然井水沒有犯河水，河水又可必犯井水呢？擺明車馬，各有各做，名正言順。 

所以說，在香港，真是家家有本難諗的經。 

我個人認為，樹城最好吃的薄餅店為「老爸約翰」，其次則是「煙霧山」。 

老爸店的招牌菜為「工作薄餅」：洋蔥、青椒、牛肉、意式肉腸等十種不同配料，加上特製的香料，正！若你喜歡吃麵包，「原裝邊」最好；我自己則喜歡「薄邊」。薄餅若不夠薄，叫厚餅算了。 

他們還有一種副產品叫麵包條。又乾又硬，難吃之極，但勝在便宜，一元四條，經濟實惠。 

有人問：「中國有沒有老爸店？」 

我答：「沒有，但我們有爺爺店。」 

爺爺店做什麼？蔥油餅也。

老友鬼鬼

不知道真情（「笑聲笑聲滿載溫馨」那一套）是不是香港最長的電視劇。 

最近，我愛上了一套諧趣連續劇，名字為「老友鬼鬼」。該劇從九三年起，共拍攝了１９２集。數目上是不及真情的十份之一，但可觀性卻是有過之而無不及。 

故事內容講述六位從小就認識（認識的最長的一對應該是十五年）、在同一個地區居住的主角之間發生的事。 

和香港的毛小姐有點不同，老外的笑劇是有「專人」陪你一起笑的。當主角們說一句悄皮話、做了一個「攪笑」的動作，背景會有笑聲播出來去營造開心的氣氛。加上鬼佬生性比較豁達，便會齊齊大笑，正正是皆大歡喜。 

香港的明珠台也有播放（去年回港是看過一次），配有中文字幕（翻譯的十分不錯），有興趣的可以看看。 

昨日，呀美問我：「朋友，對你來說，是什麼？」 

我用了老友鬼鬼的主題曲回答她：「我願意去為你做任何事，因為你也同樣地幫過我」簡單地道出朋友的真諦。