波以斯中國菜

波以斯的中國餐館不多，但也不少。要食一等一的中國菜，亦不能找，但沒有車的話，還是到不了的。 

在大學附近，都有兩間中國餐館。一間是重雲，另一間是燕京。重雲位於大學的後山上，要行上去，有點困難（唉…）。那裡有中式自助餐吃，有燒賣、鍋貼（順帶一提，鍋貼的洋名是ｐｏｔ　ｓｔｉｃｋｅｒ，有趣嗎？）、炒麵、中式青口、帶子炒西蘭花等，亦有檸檬雞這些美國化的中國食品（老外覺得我們中國人可以做出又酸又甜的咕嚕肉是很神奇的）味道相當不錯，價錢也過得去，晚餐八元五角美金一位，港紙約是七十元左右，兩個星期一次，我想…不是太過份吧！ 

而另一間燕京的食品，一般中國學生好像不太愛到那兒，因為那裡的食品貴而不飽，而且每一種菜都是「炒埋一堆」，賣弄「鑊氣」。若閣下喜歡吃熱騰騰的食物，燕京是你絕對的選擇，小熹則不大熱衷。 

在大商場，有一間叫熊貓的中式快餐店。那個連鎖式經營的快餐店，在亞美利堅合眾國，相信都有一定數量的分間（它還有網址，吹脹！）。食物方面，數量中等，但味道不錯，起碼在能入口之餘，還有味覺的刺激，特別是那兒的炒麵，小熹強烈推薦。 

曾經和別的中國學生都過市郊的一間餐館，一間有點心食的餐館，噢！我保証那兒的點心有香港美心大酒樓的水準：色、香、味俱全。只可惜，沒有車，還是去不了的。 

雖然美式中國食品的味道不錯，但，始終，只有香港的點心才能令我有再三回味的感覺。